Hostels in Indien
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Hostels in Indien - Unterkunft

Eine Gewürzmischung

Ein Sadhu-Mönsch aus IndienDie indische Kultur hat Europa schon längst erreicht: die Küche, die Kleidung, die Musik, den Tanz und die Philosophie. Auch Bollywood ist in Europa längst bekannt. Was viele nicht wissen, das Kulturland Indien zählt zu den ältesten der Welt. Im Schmelztiegel der Religionen haben Hinduismus, Buddhismus und Jainismus ihre Bedeutung aber beibehalten. Indien ist übersät mit Denkmälern, grandiosen Tempeln und Moscheen. Eine Fahrt zum Taj Mahal sollte man auf keinen Fall verpassen. Etwas imposanteres gibt es nicht. Die indische Küche spiegelt sowohl die regionale Vielfalt als auch die unterschiedlichen historischen und religiösen Prägungen des Landes wider. Als Grundnahrungsmittel dienen neben Reis verschiedene Weißbrotsorten, deren verbreitetste Variante Chapati, ein ungesäuertes Fladenbrot aus Weizenvollkornmehl, ist. Auch Curry ist unverzichtbar. Und zum Schluss ein kleiner Tipp: Nehmen Sie sich für Indien viel Zeit. Besuchen Sie neben großen Städten wie Bombay, Madras, Delhi oder Kalkutta vor allem kleine Dörfer, die fernab vom Tourismus liegen - z.B. mit der Vespa.


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